El 23 de octubre se reunieron los miembros representantes del GRUPO OPERATIVO INVITEC en la sala Multiusos Lola Gordillo del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cádiz del que forma parte la profesora Ana M. Jiménez Cantizano.

Este grupo operativo trabajara en el desarrollo de la vitivinicultura ecológica en el marco de Jerez. El  grupo lo forman la Universidad de Cádiz, la Diputacion Provincial de Cádiz, el Consejo Regulador del Marco de Jerez, el IFAPA, la COAG,  y representantes de las empresas Barbadillo y Williams & Humbert, Delgado Zuleta, así como la Asociacion de Productores Ecologicos Móstole, CAAE y ECOVALIA.