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El pasado martes 17 de julio de 2018 tuvo lugar el acto de defensa de la tesis doctoral de nuestro compañero ANTONIO AMORES ARROCHA,  en la Sala de Grados 2 de la Facultad de Ciencias, bajo el título “ APLICACIÓN DE POLEN DE ABEJA COMO ACTIVADOR EN EL PROCESO DE FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA”. La Tesis fue […]

Nuestro compañero y profesor del Área de Tecnología de Alimentos, el Dr. Juan Gómez Benítez preside el Grupo de Formación de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) con sede en París. Su mandato comenzó en el año 2013 y terminará en 2019. Este organismo es el que regula la normativa del […]

Premio Campus Tecnológico Algeciras La Fundación Campus Tecnológico de Algeciras ha entregado el pasado día 31 de enero de 2018, los II Premios I+D+i de la provincia de Cádiz en un acto celebrado en la sala de conferencias del edificio I+D+i del Campus Tecnológico. Tras conocer la deliberación del Comité de Evaluadores,  formado por 12 […]

Premio Cátedra Cepsa El pasado 11 de Noviembre de 2017, la línea de investigación “Ingeniería de la reacción a alta presión” recibió un premio de la Fundación Cátedra Cepsa. En concreto se trata del Primer premio de patentes en el sector de energía, por la patente titulada “Aparato y procedimiento para la generación de una […]

Premio Cátedra Verinsur En un acto celebrado el 5 de Junio de 2017, el Catedrático de Universidad, Dr. D. Juan Ramón Portela Miguélez recibió el primer premio de tecnologías innovadoras para la valorización de residuos con el proyecto titulado “Valorización de residuos orgánicos con tecnologías hidrotérmicas”. La Dirección aprovecha para felicitar al premiado por su […]

Tesis Doctoral José Manuel Benjumea Trigueros El viernes 19 de Mayo de 2017, D. José Manuel Benjumea Trigueros defendió su tesis doctoral que lleva por título: “DISEÑO Y OPTIMIZACIÓN DE PLANTAS DE OXIDACIÓN EN AGUA SUPERCRÍTICA: APLICACIÓN A RESIDUOS AGROALIMENTARIOS” cuyos directores son los investigadores D. JUAN RAMON PORTELA MIGUELEZ y Dña. JEZABEL SANCHEZ ONETO. El tribunal […]

El 15 de noviembre de 2017 se constituyó el grupo motor para el desarrollo del Proyecto Participativo “HUERTO ECOLÓGICO EN EL CAMPUS de PUERTO REAL”. Esta actividad está promovida por la Oficina de Sostenibilidad, perteneciente al Vicerrectorado de Responsabilidad Social y Servicios Universitarios de la Universidad de Cádiz, y la Secretaría Técnica de Ecocampus de […]

REUNIÓN DEL GRUPO OPERATIVO INVITEC El 23 de octubre se reunieron los miembros representantes del GRUPO OPERATIVO INVITEC en la sala Multiusos Lola Gordillo del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cádiz del que forma parte la profesora Ana M. Jiménez Cantizano. Este grupo operativo trabajara en el desarrollo […]

Toma de posesión de compañeros del Departamento El pasado martes 13 de diciembre tuvo lugar la toma de posesión de nuestros compañeros Casimiro Mantell Serrano y Juan Ramón Portela Miguélez como Catedráticos de Universidad y de Carlos José Álvarez Galego como Profesor Titular de Universidad en un acto presidido por el Rector de la Universidad […]